Ubicado en la planta baja del West Hotel, Solander Dining and Bar lleva el nombre del primer explorador naturalista Daniel Solander, y es una experiencia gastronómica relajada y sofisticada para cada comensal que lo visita.

Cada diseño que creamos para este restaurant único, busca transmitir la combinación perfecta entre elementos elegantes, botánicos y modernos.

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